infusion : mettre les plantes dans l'eau bouillante. couvrir. laisser infuser. passer au chinois.
décoction : mettre les plantes dans l'eau froide. porter à ébullition. Laisser infuser. passer.
mécération : mettre les plantes dans un liquide (eau, alcool, vinaigre, huile) à froid.
